Dit weekend vaart de Gourmet Race uit in Moraira
32 boten, een verplichte lubina en veertien juryleden. Zaterdag om 09:30 uur vertrekt de vloot uit de haven van Moraira.
Morgen begint in Moraira de dertiende Gourmet Race, de wedstrijd waarbij bemanningen tijdens het varen een gerecht klaarmaken. De vloot is vol: 32 boten, en er staat een wachtlijst.
Wat er dit weekend gebeurt
Elke deelnemende boot krijgt voor vertrek hetzelfde product mee. Dit jaar is dat lubina, zeebaars, en het is het verplichte hoofdingredient. Tijdens het varen kookt de bemanning er een gerecht van. Terug in de haven presenteren ze dat in het Village van het Club Náutico Moraira, waar een jury van veertien koks en gastronomen het beoordeelt.
Voorzitter van die jury is Alberto Ferruz van BonAmb in Xàbia, een restaurant met twee Michelinsterren.
Het programma in het kort
Vrijdag 2 oktober: presentatie van de teams, patronsvergadering, overhandiging van de producten en een welkomstcocktail.
Zaterdag 3 oktober: om 09:30 uur de Dock Out Show en de start. Om 12:30 uur opent het Village, om 12:45 uur is het showcooking van Nazario Cano. Daarna de prijsuitreiking en de Tardeo Gourmet Race.
Wat je gratis kunt zien
De Dock Out Show en de start zijn vanaf de kades van de haven te zien, zonder kaartje en zonder iets te regelen. Dat is openbare ruimte. Later op de ochtend komt de vloot weer binnen.
Kom wel vroeg. De jachthaven ligt tegen het dorp aan en de parkeerplaatsen eromheen zijn op een gewone zaterdag al vol. Zet de auto in het dorp en loop.
Of het Village vrij toegankelijk is voor publiek dat niet bij een bemanning of sponsor hoort, hebben de organisatoren niet bekendgemaakt. De burgemeester van Teulada-Moraira heeft het publiek wel uitgenodigd om te komen kijken.
Meer lezen
In onze volledige gids bij de Gourmet Race staat het programma uur voor uur, de complete jurylijst met veertien namen, waarom de keuze dit jaar op lubina viel en wat we eerlijk gezegd nog niet weten over toegang en prijzen.
Beeldverantwoording
- De kust van Moraira met de Peñón de Ifach in de verte: foto Felipe Gabaldón via Wikimedia Commons, CC BY 2.0. Archiefbeeld.

MILO SCHUIJT