Festa de la Carxofa in Benidorm: wat er echt gebeurt, en wanneer

De agenda van de gemeente Benidorm zet de Festa de la Carxofa op zaterdag 14 november 2026, op de Plaza de la Constitución in de oude stad.

Kwam je hier voor een artisjokkenmarkt met proeverijen en kraampjes, dan moeten we je teleurstellen. Dit is een buurtfeest van één dag rond een reuzenartisjok die ’s ochtends wordt opgehangen en ’s nachts verbrand, en het hoort bij de oude stad, niet bij de boulevard.

Hieronder: waar de dag uit bestaat, wat de gemeente wel en niet heeft gepubliceerd, en de ene datumtegenstrijdigheid die je moet checken voordat je in de auto stapt.

De datum, en de tegenstrijdigheid die ertoe doet

De gemeente noemt zaterdag 14 november 2026, Plaza de la Constitución.

Maar op diezelfde pagina staat dat het feest op de derde zaterdag van november valt. In 2026 zijn de zaterdagen de 7e, de 14e, de 21e en de 28e, dus de derde zaterdag is de 21e. De gemeente spreekt zichzelf tegen binnen één alinea.

Wat je moet aanhouden. De expliciete datum, 14 november, staat in het agendabericht en in de zin over aanstaande zaterdag. De regel over de derde zaterdag leest als standaardtekst die uit eerdere jaren is blijven staan. Recente edities vielen op 15 november 2025 en 19 november 2022, dus het feest schuift wel degelijk.

Wat je doet. Rijd je hiervoor vanuit Dénia of Torrevieja, bel dan eerst de Concejalía de Fiestas. Een week te vroeg aankomen bij een dorpsfeest is een verloren ochtend.

Wat het feest werkelijk is

Twee momenten geven de dag zijn vorm, en bij allebei gaat het om hetzelfde voorwerp.

De Penjà de la Carxofa, ’s ochtends. Een grote artisjok wordt boven het plein gehesen. Dat is de opening van het feest, en in 2025 gebeurde dat om negen uur.

De Cremà de la Carxofa, ’s nachts. Diezelfde artisjok gaat in vlammen op, laat, met daarna een verbena. In 2025 stond de verbranding gepland voor half twaalf ’s nachts.

Daartussen is het een dorpsfeest. Een bloemenoffer in de kerk Sant Jaume i Santa Anna, een mis, een pasacalles door de straten, een gezamenlijke sardinada rond het middaguur, een tekenwedstrijd voor kinderen, een partij Valenciaanse pilota, een middag muziek en ’s avonds een bierdrinkwedstrijd.

De gemeente noemt het een dag van convivencia en traditie, en dat is een eerlijke omschrijving van de toon. Het is geen toeristenevenement en het wordt niet voor bezoekers opgevoerd.

Hoe de dag in 2025 verliep

Het programma voor 2026 is niet gepubliceerd. De gemeente geeft de datum en de plek, meer niet. Wat hieronder staat is de volgorde van 2025, en dat is de beste indicatie van hoe de dag loopt, geen tijdschema voor de dag zelf.

09:00 Penjà de la Carxofa.

Daarna het bloemenoffer bij de kerk Sant Jaume i Santa Anna.

10:00 Mis, daarna een pasacalles door de oude stad.

12:30 Sardinada popular, de gezamenlijke gegrilde sardines.

16:30 Tekenwedstrijd voor kinderen en een partida de pilota in de raspall-variant.

18:00 Tardeo met een dj.

21:00 Bierdrinkwedstrijd.

23:30 Cremà de la Carxofa, gevolgd door de verbena.

Zie die tijden als het patroon. De editie van 2022 draaide muziek vanaf vijf uur ’s middags en het feest liep door tot twee uur ’s nachts, dus het einde is rekbaar.

Wat de gemeente niet heeft gepubliceerd

We hebben gezocht, en dit ontbreekt echt in plaats van dat het ergens goed verstopt zit.

Geen programma voor 2026. Het agendabericht geeft de datum en het plein, en beschrijft de dag in één regel.

Geen openingstijden en geen informatie over toegang. Dorpsfeesten van dit soort zijn gratis toegankelijk en niets wijst op iets anders, maar de gemeente zegt het niet.

Geen woord over kraampjes, proeverijen of showcooking. Noch de aankondiging van 2025, noch die van 2022 noemt een markt, een rij eetkramen of een kookdemonstratie. Lees je ergens dat dit een artisjokkenproeverij is, dan wordt die claim niet gedekt door de eigen aankondigingen van de gemeente.

Geen parkeerinformatie en geen reisadvies.

En geen geschiedenis. Hoe oud het feest is, en waarom juist een artisjok, legt de gemeentesite nergens uit. De aankondiging van 2022 meldt alleen dat het terugkwam na twee jaar zonder.

De artisjokvraag

Hier moeten we eerlijk zijn over de grenzen van wat we hebben gevonden.

Er zit geen beschermde benaming achter dit feest die wij konden bevestigen. We zochten naar een lokaal ras of een benaming die aan Benidorm of de Marina Baixa hangt, en vonden die niet in gemeentelijke of toeristische bronnen. De alcachofa die in deze provincie het vaakst wordt genoemd komt uit de Vega Baja, in het zuiden, en dat is een heel andere comarca.

Visit Benidorm noemt de artisjok niet op zijn gastronomiepagina’s, en dat zegt iets voor een stad die zichzelf hard promoot.

Waarom dan een artisjok? De gemeente zegt het niet. De waarschijnlijkste lezing is dat het een plaatselijk symbool is dat door gewoonte wordt meegedragen, en geen productfeest, in dezelfde familie als de vele Valenciaanse fiestas rond het ophangen en verbranden van een symbolisch voorwerp. We gaan er geen oorsprongsverhaal bij verzinnen.

Wat je wel eet. Sardines, als de sardinada loopt zoals in 2025. De artisjok in dit feest is het ding aan het touw, niet het ding op je bord.

Erheen komen en wat je kunt verwachten

De oude stad is niet waar de meeste bezoekers hun tijd doorbrengen in Benidorm, en dat is precies het punt.

Waar het is. De Plaza de la Constitución ligt in het casco antiguo, de knoop van smalle straatjes op de landtong tussen het Levante- en het Ponientestrand, rond de kerk Sant Jaume i Santa Anna. Je loopt er vanaf beide stranden naartoe.

Rijd er niet in. De oude stad is een doolhof van voetgangersstraten en eenrichtingsverkeer. Parkeer in een van de ondergrondse garages bij de boulevard en loop het laatste stuk.

Met de tram. De TRAM vanuit Alicante en Dénia stopt in Benidorm, en de oude stad is vanaf het station een wandeling en geen sprintje, dus reken op twintig minuten.

Met kinderen. De ochtend en de vroege middag passen bij een gezin: het ophangen, de pasacalles, de sardinada, de tekenwedstrijd. De late avond is een verbena met een drinkwedstrijd eraan vast, en dat is ander publiek.

Wat het weer in november doet staat in onze maandgids, en de rest van de maand in wat er in november te doen is.

Veelgestelde vragen over de Festa de la Carxofa

Wanneer is het in 2026? De gemeenteagenda zegt zaterdag 14 november 2026, terwijl op diezelfde pagina ook de derde zaterdag van november staat. Check het bij de Concejalía de Fiestas voordat je rijdt.

Waar precies? Plaza de la Constitución, in de oude stad van Benidorm.

Kost het iets? De gemeente publiceert geen toegangsprijs, en feesten van dit type zijn gratis.

Is er een artisjokkenmarkt? Niet volgens enige gemeentelijke aankondiging die wij vonden. Verwacht een fiesta, geen eetfestival.

Kun je er eten? In 2025 was er om half één een gezamenlijke sardinada. De kroegen van de oude stad zijn de rest van het antwoord.

Is het de rit vanuit de Marina Alta waard? Als ochtend in een deel van Benidorm dat de meeste mensen nooit zien, ja. Als eetevenement, nee.

Wat is er verder te doen? Zie de novemberagenda, en voor de maand erna de kerstgids.

Over de auteurMilo Schuijt

Milo Schuijt is ondernemer en dj aan de Costa Blanca. Hij schrijft over de plekken waar hij woont, werkt en uitgaat: van strandtent tot woningmarkt.